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ただ捨てられていくものを生まれ変わらせる サステナブルな靴下が登場
赤カブ、ブルーベリー、ルイボス、抹茶───廃棄予定食材で染めた糸で作った靴下はいかが。ただ捨てられていくものを生まれ変わらせたアイテムで、毎日をファッ...
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渋谷パルコで人気のタイ料理店 Chompooがサステナブルパッケージを採用
渋谷PARCOのタイ料理店「chompoo（チョンプー）」で、新商品バナナケーキのテイクアウトに、サステナブルパッケージの採用を開始。 環境問題への取...
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サステナブルシーフードをいただく 海の未来を考えるレストランシンシアブルー（東京...
ミシュラン一つ星のフレンチレストラン「Sincere シンシア」（渋谷区）の姉妹店として、サステナブルシーフードを使った料理を中心としたレストラン「S...
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麦で作られた「WARA STRAW」が、農業の未来に貢献
「地球に優しい、人に優しいモノづくり」がコンセプトのセレクトショップ「CASA FLINE（カーサフライン）」で、麦素材のクラフトストロー「WARA ...
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チョコレートから考える社会課題。 imperfect表参道のデュエットショコラ アソート
お客様と一緒に、世界の食と農を取り巻く社会課題を考える「Do well by doing good.」活動を展開する、ウェルフード マーケット&...
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未利用魚や害獣を美味しく調理した、サステナブルなケータリングサービスはいかが
社会問題の解決につながるケータリングサービス イベントやパーティーを華やかに演出してくれるケータリングだが、フードロスなどいつくかの社会問題を抱えてい...
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極上のフィルムと食事を同時体験。 食にまつわる社会問題を考える「FFF」が日本初上陸！
日本初上陸、アジアでも初開催となるフードフィルムフェス 2020年4月17日（金）～19日（日）まで、B&C HALL（東品川）を会場に「Th...